음식물 쓰레기 처리기: 유형, 용도 및 구매 가이드

음식물 쓰레기 처리기란 무엇이며 어떻게 작동하나요?

A 음식물 처리기 (쓰레기 처리 장치 또는 음식물 쓰레기 처리 장치라고도 함)는 전기로 구동되는 장치입니다. 음식물 쓰레기를 배관을 통과할 수 있을 만큼 작은 미세한 입자로 파쇄하는 주방 싱크대 아래. 가정 음식물 쓰레기를 원천적으로 줄이는 가장 실용적인 도구 중 하나입니다., 남은 음식을 쓰레기통에 긁어낼 필요가 없고 주방 냄새를 크게 줄입니다.

이 장치는 고속 회전판을 사용하여 작동합니다. (임펠러라고 함) 및 분쇄 링을 사용하여 부드럽고 반부드러운 음식물 쓰레기를 분해합니다. 물은 집의 배수구를 통해 도시 하수구 또는 정화조 시스템으로 입자를 씻어냅니다. 대부분의 장치는 1/3 HP 및 1 HP 30초 안에 일반적인 식사 분량의 스크랩을 처리할 수 있습니다.

주요 내부 구성요소

• 모터: 회전판에 동력을 공급합니다. HP 모터가 높을수록 질긴 스크랩을 더 효율적으로 처리합니다.
• 분쇄실: 음식이 고정된 분쇄 링에 대해 분쇄되는 밀폐된 공간.
• 임펠러 플레이트: 회전 속도는 1,725-2,800 RPM은 음식을 그라인드 링에 밀어 넣습니다.
• 리셋 버튼: 장치가 막힐 때 작동하는 열 과부하 보호 장치로 모터 소손을 방지합니다.

음식물 쓰레기 처리기 유형: 귀하의 주방에 적합한 것은 무엇인가요?

모든 처리자가 동일한 것은 아닙니다. 귀하의 가정에 맞지 않는 유형을 선택하면 잦은 용지 걸림, 성능 저하 또는 불필요한 비용이 발생할 수 있습니다. 두 가지 주요 범주가 있습니다:

연속 공급

이 범주는 벽 스위치로 활성화되고 스위치가 켜져 있는 동안 지속적으로 실행됩니다. 작동 중에 음식물 찌꺼기를 계속 추가할 수 있습니다. 이는 서양 가정에서 가장 일반적인 유형이며 대량 주방 또는 자주 요리하는 가족에 이상적입니다. 가격은 일반적으로 모터 크기와 브랜드에 따라 $80 ~ $400입니다.

일괄 공급

스토퍼나 커버를 삽입하고 비틀었을 때만 작동합니다. 더 안전하고(작동 중에 개구부가 덮여 있음) 더 조용하다고 간주되어 어린 자녀가 있는 가정에 적합한 선택입니다. 그러나 고정된 적재량으로 식품을 처리하며 일반적으로 20-30% 더 비쌉니다 비슷한 연속 공급 모델보다

음식물 쓰레기 처리기에 들어갈 수 있는 것과 없는 것

디스포저가 걸리거나 조기에 파손되는 일반적인 이유는 사용자가 잘못된 물건을 넣기 때문입니다. 장치의 한계를 알면 장치와 배관을 모두 보호할 수 있습니다.

안전하게 처리할 수 있는 것

• 익힌 고기 및 생선 찌꺼기
• 과일 및 야채 껍질(셀러리와 같은 섬유질이 있는 껍질 제외)
• 부드럽게 조리된 음식: 파스타, 쌀, 콩
• 작은 뼈 생선 또는 닭고기(일부 모델만 해당)
• 커피 찌꺼기(적당량)
• 얼음(분쇄실 청소에 도움)

절대로 분쇄기에 넣지 마세요

• 그리스 또는 식용유 - 파이프가 굳어 막힘을 유발함
• 섬유질 야채 (셀러리, 아티초크, 옥수수 껍질) - 임펠러 감싸기
• 단단한 뼈 (쇠고기, 돼지고기) - 분쇄 링을 손상시킬 수 있음
• 전분 함량이 높은 음식 (감자 껍질, 오트밀) - 배수관을 막는 반죽 만들기
• 비식품 품목: 유리, 플라스틱, 종이, 금속
• 팽창형 식품: 파스타나 쌀을 대량으로 섭취하면 부풀어오르고 배수구가 막힐 수 있습니다

올바른 음식물 쓰레기 처리기를 선택하는 방법

디스포저 선택은 브랜드 선택보다 더 중요합니다. 올바른 조합은 가구 규모, 배관 호환성 및 예산에 따라 다릅니다. 평가할 핵심 요소는 다음과 같습니다.

모터 출력(마력)

모터 크기는 가장 중요한 단일 사양입니다. A 1/3 HP 모터 가벼운 음식 준비로 혼자 또는 커플에게 적합합니다. A 1/2 HP 모터 는 대부분의 가족(3-4명)에게 가장 적합한 장소입니다. 자주 요리하거나 가족 구성원이 5명 이상인 경우 3/4 HP 또는 1 HP 모델 견고한 짐을 처리하고 걸릴 가능성이 훨씬 적습니다.

소음 차단

표준 처리기는 소음이 상당히 클 수 있습니다. 80데시벨쓰레기 트럭과 비슷합니다. 진동 방지 마운트와 사운드 실드를 갖춘 프리미엄 모델은 40-50dB에 더 가까운 곳에서 작동합니다. 주방이 개방형이거나 생활 공간에 인접해 있다면 방음에 드는 비용을 지불할 가치가 있습니다.

연삭 단계

초급자용 장치는 단일 단계에서 연마됩니다. 프리미엄 모델은 2~3개의 연삭 단계파이프를 막을 가능성이 적은 더 미세한 입자를 생성합니다. 다단계 연삭은 집에 오래된 배관이 있는 경우 특히 유용합니다.

마운팅 시스템

대부분의 분쇄기는 3-볼트 마운트 (InSinkErator 및 여러 호환 브랜드의 표준) 또는 EZ 마운트를 사용합니다. 기존 장치를 교체하는 경우 설치를 단순화하기 위해 싱크대가 이미 어떤 마운트 유형을 가지고 있는지 확인하세요.

정화 시스템 호환성

정화조 시스템을 사용하는 주택에는 정화조 사용 등급을 받은 분쇄기가 필요합니다. 이 모델은 정화조에서 유기 폐기물의 분해를 가속화하는 효소 패킷을 주입합니다. 정화조 시스템에 표준 분쇄기를 사용하면 탱크 슬러지가 최대 20%, 업계 지침에 따르면.

설치: 직접 할 수 있나요?

예 - 대부분의 음식물 쓰레기 처리기는 기본 배관 작업에 익숙한 사람이라면 DIY에 적합합니다. 증가할 수 있습니다. 프로세스에는 일반적으로 1-2시간이 걸리며 드라이버, 펜치, 배관공용 퍼티 외에는 특별한 도구가 필요하지 않습니다.

기본 설치 단계

1. 회로 차단기의 전원을 끄세요.
2. 싱크대 배수구에서 기존 거름망 바스켓을 제거하세요.
3. 싱크대 플랜지 주위에 배관공용 퍼티를 바르고 배수구 구멍으로 누릅니다.
4. 싱크대 아래에 장착 어셈블리를 고정합니다.
5. 배수관을 부착하고 배수관을 연결합니다.
6. 지침에 따라 장치를 전용 콘센트에 연결하거나 직접 배선하십시오.
7. 장치를 장착 링에 비틀어 넣고 흐르는 찬물에서 테스트하십시오.

전문 설치 비용은 $100 및 $250 노동, 지역에 따라 다릅니다. 배수관 경로를 변경해야 하거나 전기 설정이 복잡한 경우 배관공을 고용하는 것이 좋습니다.

디스포저 수명 연장을 위한 유지 관리 팁

잘 관리된 음식물 쓰레기 디스포저는 오래 사용할 수 있습니다 10-15년. 대부분의 실패는 몇 가지 간단한 습관으로 예방할 수 있습니다.

• 항상 냉수를 사용하세요 디스포저 사용 전, 사용 중, 사용 후 15-30초 동안. 냉수는 지방을 고체로 유지하므로 챔버를 코팅하는 대신 지방이 잘게 쪼개집니다.
• 매월 청소 얼음 한 줌에 굵은 소금을 넣고 갈은 후 찬물로 씻어내세요. 이렇게 하면 화학 물질 없이 내부 벽을 닦을 수 있습니다.
• 자연적으로 탈취 일주일에 한 번씩 감귤 껍질(레몬, 오렌지, 라임)을 갈아서 청소합니다. 이렇게 하면 장치를 손상시키지 않고 냄새를 유발하는 박테리아를 중화합니다.
• 배수구 세척제를 사용하지 마세요 디스포저 내부에 표백제나 부식성 화학 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 화학 물질은 시간이 지남에 따라 챔버를 부식시키고 고무 씰의 성능을 저하시킵니다.
• 장치가 막히는 경우, 빨간색 재설정 버튼을 누르세요. 장치를 끈 후 밑면에. 중앙 포트에 있는 육각 렌치(대부분의 분쇄기에 포함)를 사용하여 임펠러를 수동으로 회전시켜 막힌 부분을 제거하세요.

환경에 미치는 영향: 음식물 쓰레기 처리기는 실제로 친환경적인가요?

음식물 쓰레기 처리기의 환경적 측면은 미묘합니다. 한편으로는 음식물이 혐기성으로 분해되고 메탄을 생성하는 매립지에서 유기 폐기물을 전환합니다. - 온실 가스는 대략 CO2보다 28배 더 강력합니다 100년 동안.

반면, 처리기는 유기물 부하를 추가합니다. 이를 처리해야 하는 폐수 처리장으로. 뉴욕과 샌프란시스코를 포함한 도시에서 실시한 연구에 따르면 폐수 처리장은 혐기성 소화를 통해 음식물 쓰레기 고형물로부터 에너지를 포집할 수 있습니다.이를 바이오가스로 변환하여 발전소에 전력을 공급하는 것으로 나타났습니다. 이러한 시스템에서 처리기는 매립 처리에 비해 순 긍정적인 환경 발자국을 가질 수 있습니다.

현대적인 수처리 인프라가 있는 지역에서 음식물 쓰레기 처리기는 실제로 영향이 적은 옵션입니다. 물 공급이 부족하거나 하수 시스템이 낙후된 지역에서는 퇴비화가 더 나은 선택일 수 있습니다. 대부분의 가정에 이상적인 솔루션은 가능한 것은 퇴비로 만들고 나머지는 처리하는 것입니다..

고려해 볼 만한 최고의 음식물 쓰레기 처리기 모델

시장은 각각 명확한 포지셔닝을 가진 소수의 브랜드가 지배하고 있습니다. 다음은 가격대별로 일반적으로 권장되는 모델에 대한 객관적인 요약입니다.

InSinkErator 및 Waste King이 미국 시장을 장악하고 있으며 Franke, Whirlaway 및 KitchenAid와 같은 브랜드는 국제 시장에서 강력한 대안을 제공합니다. 보증 기간은 빌드 품질을 신뢰할 수 있는 지표입니다. - 보급형 장치는 1-2년 동안 사용할 수 있습니다. 보증을 제공하는 반면, 프리미엄 모델은 종종 8-12년 재택 서비스 보증을 제공합니다.

일반적인 문제 및 해결 방법

대부분의 음식물 쓰레기 처리기 문제는 서비스 통화 없이 해결할 수 있습니다. 가장 자주 발생하는 문제와 해결 방법은 다음과 같습니다.

기기가 윙윙거리지만 갈리지 않습니다

이는 거의 항상 임펠러가 막혔다는 의미입니다. 장치를 끄고 육각 렌치를 하단 포트에 삽입한 다음 앞뒤로 돌려 장애물을 제거합니다. 그런 다음 재설정 버튼을 누르고 다시 시도하세요.

장치가 완전히 작동하지 않음

먼저 재설정 버튼을 확인하세요. 과열로 인해 작동했을 수 있습니다. 또한 콘센트에 전원이 들어오는지 확인하고 배선이 연결된 경우 배선을 검사하십시오. 반복적으로 재설정을 시도하는 처리기에는 모터 고장이 발생하여 교체가 필요할 수 있습니다.

지속적인 누출

장치 상단에서 누출이 발생한다는 것은 일반적으로 싱크 플랜지 씰이 마모되었음을 나타냅니다(배관공 퍼티로 다시 밀봉). 측면에서 누출되는 것은 일반적으로 느슨한 방전관 연결로 인해 발생합니다. 장치 바닥에서 누출이 발생하면 분쇄실에 균열이 생겼음을 나타냅니다. 이 경우 수리보다 교체가 더 경제적입니다.

지속적인 냄새

냄새는 일반적으로 고무 스플래시 가드나 분쇄실 내부에 음식이 갇혀 있을 때 발생합니다. 얼음과 시트러스 방법을 결합하여 솔과 주방세제를 사용하여 스플래시 가드 밑면을 청소하면 대부분의 경우 하루나 이틀 내에 해결됩니다.

음식물 쓰레기 처리기가 귀하의 집에 적합한가요?

시 하수 시스템에 연결된 대부분의 가구의 경우 음식물 쓰레기 처리기는 실용적입니다. 비용 효과적인 업그레이드 주방 위생을 개선하고 쓰레기 양을 줄이며 매립지로 가는 유기 폐기물을 줄입니다. 일반적으로 장치 비용과 설치 비용에 대한 $100-$350의 초기 투자 비용은 정기적으로 요리를 하는 가구의 경우 몇 달 내에 편리하게 회수됩니다.

정화조 시스템을 사용하는 경우 상황은 더 조건적입니다. 정화조 방지 모델을 사용하고 탱크를 더 자주(3-5년마다가 아니라 매년) 검사하여 증가된 부하를 관리하십시오.

장기적인 가치를 얻는 열쇠는 간단합니다. 귀하의 가족 수에 따라 안전 사용 지침을 따르고 장치를 매달 청소하십시오. 그렇게 하면 훌륭한 음식물 쓰레기 처리기가 10년 넘게 주방에 안정적으로 서비스를 제공할 것입니다.