Утилизатор пищевых отходов: типы, использование и руководство по покупке

Что такое измельчитель пищевых отходов и как он работает? Работает?

A утилизатор пищевых отходов (также называется вывозом мусора) или устройство для удаления пищевых отходов) - это устройство с электрическим приводом, установленное под кухонной раковиной, которое измельчает пищевые отходы на мелкие частицы, достаточно мелкие, чтобы пройти через водопровод. Это один из наиболее практичных инструментов для сокращения бытовых пищевых отходов у источника, что устраняет необходимость выбрасывать остатки в мусорное ведро и значительно снижает распространение кухонных запахов.

Устройство работает с помощью высокоскоростной вращающейся пластины (называемой крыльчаткой) и измельчающих колец для измельчения мягких и полумягких пищевых отходов. Вода смывает частицы через канализацию вашего дома в городскую канализацию или септическую систему. Большинство устройств работают в промежутке 1/3 HP и 1 HP и могут переработать обычные отходы еды менее чем за 30 секунд.

Ключевые внутренние компоненты

• Двигатель: Приводит в действие вращающуюся пластину; двигатели с более высокой мощностью более эффективно справляются с более твердыми отходами.
• Мельничная камера: Закрытое пространство, где продукты измельчаются неподвижным измельчающим кольцом.
• Пластина крыльчатки: Вращается со скоростью 1,725-2,800 Число оборотов в минуту для прижима продукта к шлифовальному кольцу.
• Кнопка сброса: Защита от тепловой перегрузки, которая срабатывает при заклинивании устройства, предотвращая перегорание двигателя.

Типы измельчителей пищевых отходов: какой из них подойдет для вашей кухни?

Не все измельчители одинаковы. Выбор неправильного типа для вашего дома может привести к частым застреваниям, снижению производительности или ненужным затратам. Существует две основные категории:

Непрерывная подача

Они активируются с помощью настенного выключателя и работают непрерывно, пока переключатель включен. Вы можете добавлять пищевые отходы во время работы. Они являются наиболее распространенным типом в западных семьях и идеально подходят для для больших кухонь или для семей, которые часто готовят. Цены обычно варьируются от $80 до $400 в зависимости от размера двигателя и марки.

Перийная подача

Они работают только тогда, когда стопор или крышка вставлены и повернуты. Они считаются более безопасными (во время работы отверстие закрывается) и тише, что делает их отличным выбором для семей с маленькими детьми. Однако они обрабатывают пищу с фиксированной загрузкой и, как правило, 20-30 % дороже чем аналогичные модели с непрерывной подачей.

Что можно (и нельзя) поместить в измельчитель пищевых отходов

Распространенная причина, по которой измельчители застревают или ломаются преждевременно пользователи помещают в них неправильные предметы. Знание пределов возможностей вашего устройства защитит как устройство, так и сантехнику.

Безопасно для Утилизируйте

• Приготовленные мясные и рыбные отходы
• Фруктовые и овощные кожуры (кроме волокнистых, таких как сельдерей)
• Мягкие приготовленные продукты: макароны, рис, фасоль
• Маленькие кости рыбы или курицы (только в некоторых моделях)
• Кофейная гуща (в умеренных количествах)
• Кубики льда (помогает очистить камеру измельчения)

Никогда не помещайте их в измельчитель

• Жир или растительное масло - затвердевает в трубах и вызывает засоры
• Волокнистые овощи (сельдерей, артишоки, кукурузная шелуха) - оберните вокруг крыльчатки.
• Твердые кости (говядина, свинина) - могут повредить шлифовальное кольцо
• Крахмалистые продукты в больших количествах (картофельные очистки, овсянка) - создают пасту, которая засоряет канализацию.
• Непродовольственные товары: стекло, пластик, бумага, металл
• Расширяющиеся продукты: макароны или рис в больших количествах может разбухнуть и засорить слив.

Как правильно выбрать измельчитель пищевых отходов

Выбор измельчителя - это больше, чем просто выбор бренда. Выбор зависит от размера вашей семьи, совместимости сантехники и бюджета. Вот ключевые факторы, которые следует оценить:

Мощность двигателя (л.с.)

Размер двигателя - самая важная характеристика. A 1/3 HP двигатель подходит одному человеку или паре при приготовлении легкой еды. A 1/2 Двигатель HP является оптимальным местом для большинства семей (3-4 человек). Если вы часто готовите или в доме есть 5+ человек, 3/4 HP или 1 Модель HP выдерживает более тяжелые нагрузки и вероятность застревания гораздо ниже.

Шумоизоляция

Стандартные измельчители могут быть довольно громкими - примерно 80 децибел, сравнимыми с мусоровозом. Модели премиум-класса с антивибрационными опорами и звукоизоляцией работают ближе к 40-50 дБ. Если ваша кухня открытой планировки или примыкает к жилым помещениям, за звукоизоляцию стоит заплатить.

Стадии измельчения

Агрегаты начального уровня измельчаются в один этап. Модели премиум-класса два или три этапа измельченияпроизводят более мелкие частицы, которые с меньшей вероятностью забивают трубы. Многоступенчатое измельчение особенно полезно, если в вашем доме старая сантехника.

Система крепления

Большинство измельчителей используют либо 3-болтовое крепление (стандартно для InSinkErator и многих совместимых брендов), либо крепление EZ. Если вы заменяете существующий блок, проверьте, какой тип крепления уже есть в вашей раковине, чтобы упростить установку.

Совместимость септической системы

Домам с септическими системами необходим измельчитель, специально предназначенный для использования в септических системах. Эти модели вводят пакеты ферментов, которые ускоряют разложение органических отходов в септике. Использование стандартного измельчителя в септической системе может увеличить количество осадка в резервуаре до 20%в соответствии с отраслевыми рекомендациями.

Установка: можете ли вы сделать это самостоятельно?

Да - большинство измельчителей пищевых отходов можно сделать своими руками, и их сможет выполнить любой, кто умеет пользоваться базовыми сантехническими работами. Обычно этот процесс занимает 1-2 часов и не требует никаких специальных инструментов, кроме отвертки, плоскогубцев и сантехнической замазки.

Основные этапы установки

1. Отключите питание с помощью автоматического выключателя.
2. Удалите существующую корзину фильтра из сливного отверстия раковины.
3. Нанесите сантехническую замазку вокруг фланца раковины и вдавите ее в сливное отверстие.
4. Закрепите монтажный узел под раковиной.
5. Прикрепите сливную трубку и подсоедините сливную линию.
6. Подключите устройство к специальной розетке или подключите его жестко, как указано.
7. Вверните устройство в монтажное кольцо и проверьте проточной холодной водой.

Стоимость профессиональной установки между $100 и $250 в родах, в зависимости от региона. Рекомендуется нанять водопроводчика, если необходимо изменить маршрут дренажной линии или если у вас сложная электрическая установка.

Советы по техническому обслуживанию для расширения срока службы вашего измельчителя Срок службы

Ухоженный измельчитель пищевых отходов прослужит долго 10-15 лет. Большинство сбоев можно предотвратить с помощью нескольких простых привычек.

• Всегда используйте холодную воду до, во время и в течение 15-30 секунд после использования измельчителя. Холодная вода сохраняет жиры в твердом состоянии, поэтому они измельчаются, а не покрывают камеру.
• Очищайте ежемесячно , измельчив горсть кубиков льда с крупной солью, а затем промыв их холодной водой. Это очищает внутренние стены без химикатов.
• Дезодорирует естественным путем. путем измельчения кожуры цитрусовых (лимона, апельсина, лайма) один раз в неделю. Это нейтрализует бактерии, вызывающие неприятный запах, не повреждая устройство.
• Избегайте использования средств для очистки канализации содержащий внутри измельчителя отбеливатель или едкие химикаты - они со временем разъедают камеру и разрушают резиновые уплотнения.
• Если устройство застревает, нажмите красную кнопку сброса кнопку на нижней стороне после выключения устройства. Используйте шестигранный ключ (входит в комплект большинства измельчителей) в центральном порту, чтобы вручную повернуть крыльчатку и устранить засорение.

Воздействие на окружающую среду: действительно ли измельчитель пищевых отходов экологичен?

Экологическая сторона измельчителей пищевых отходов имеет множество нюансов. С одной стороны, они отводят органические отходы со свалок, где продукты питания разлагаются анаэробно и выделяют метан - парниковый газ примерно в 28 раз более мощный, чем CO₂ за 100год.

С другой стороны, предприятия по утилизации добавляют органическую нагрузку на очистные сооружения, которые должны ее перерабатывать. Исследования, проведенные в таких городах, как Нью-Йорк и Сан-Франциско, показали, что Установки по очистке сточных вод могут улавливать энергию из твердых пищевых отходов посредством анаэробного сбраживания.они преобразуются в биогаз, используемый для питания электростанции. В этих системах утилизаторы могут оказывать положительное воздействие на окружающую среду по сравнению с вывозом на свалку.

В районах с современной инфраструктурой очистки воды измельчители пищевых отходов представляют собой действительно вариант с низким уровнем воздействия. В регионах с нехваткой воды или устаревшими канализационными системами компостирование может быть лучшим выбором. Идеальным решением для большинства домохозяйств является комбинация: компостируйте то, что можете, остальное выбросьте.

Лучшие модели измельчителей пищевых отходов, на которые стоит обратить внимание

На рынке доминирует несколько брендов, каждый из которых имеет четкое позиционирование. Ниже приведен объективный обзор часто рекомендуемых моделей в разных ценовых категориях:

InSinkErator и Waste King доминируют на рынке США, а такие бренды, как Franke, Whirlaway и KitchenAid, предлагают хорошие альтернативы на международных рынках. Продолжительность гарантии является надежным показателем для качество сборки - на устройства начального уровня распространяется гарантия на 1-2 года, а на модели премиум-класса часто предлагается 8-12 лет гарантии с обслуживанием на дому.

Распространенные проблемы и способы их устранения

Большинство проблем с измельчителем пищевых отходов можно устранить без обращения в сервисную службу. Вот наиболее частые проблемы и что делать:

Устройство гудит, но не работает Измельчить

Это почти всегда означает, что крыльчатка застряла. Выключите устройство, вставьте шестигранный ключ в нижний порт и поверните его вперед и назад, чтобы освободить препятствие. Затем нажмите кнопку сброса и повторите попытку.

Устройство полностью вышло из строя

Сначала проверьте кнопку сброса - возможно, она сработала из-за перегрева. Также убедитесь, что в розетке есть питание, и проверьте проводку, если она подключена. Измельчитель, который неоднократно срабатывает при сбросе, часто имеет неисправный двигатель и может нуждаться в замене.

Постоянные утечки

Утечки из верхней части устройства обычно указывают на изношенное уплотнение фланца раковины (загерметизируйте его сантехнической замазкой). Утечки сбоку обычно происходят из-за незакрепленных соединений выпускной трубки. Утечки снизу агрегата указывают на треснувшую камеру измельчения - в этом случае замена более экономична, чем ремонт.

Постоянные запахи

Запахи обычно исходят от продуктов, попавших в резиновый брызговик или внутри камеры измельчения. Очистка нижней части брызговика щеткой и мылом для мытья посуды в сочетании с методом льда и цитрусовых позволяет решить большинство проблем в течение дня или двух.

Подходит ли измельчитель пищевых отходов для вашего дома?

Для большинства домохозяйств, подключенных к городской канализационной системе, пищевые отходы измельчитель - это практичное и экономически эффективное обновление. это улучшает гигиену кухни, уменьшает объем мусора и сокращает количество органических отходов, выбрасываемых на свалку. Первоначальные инвестиции - обычно $100-$350 за устройство плюс установка - окупаются в течение нескольких месяцев для домохозяйств, которые регулярно готовят.

Если вы используете септическую систему, случай более условный: используйте модель, безопасную для септиков, и чаще проверяйте резервуар (ежегодно, а не каждые 3-5 лет), чтобы справиться с возросшей нагрузкой.

Ключ к Получить долгосрочную выгоду просто: подберите двигатель в соответствии с размером вашей семьи, соблюдайте правила безопасного использования и ежемесячно очищайте устройство. Сделайте это, и хороший измельчитель пищевых отходов будет надежно служить вашей кухне более десяти лет.